Cara menanam ubi jalar: tips dan metode

2 min read

Cara menanam ubi jalar: tips dan metode

Jangan salah, sayuran ini tidak memiliki hubungan botani dengan kentang! Ini adalah morning glory dengan asal-usul tropis. Ubi jalar rasanya tidak sama dengan kentang.

Asal usul ubi jalar

Berasal dari Amerika Selatan, ubi jalar ( Ipomea batatas ) banyak dibudidayakan di semua negara tropis atau subtropis. Tanaman yang terdiri dari umbi dan dedaunan ini merupakan makanan pokok bagi banyak populasi. Tiba di Prancis pada abad ke-18, ubi jalar tumbuh di semua wilayah, tetapi hanya memberikan panen yang melimpah dan berkualitas di iklim panas, dengan akhir musim yang cerah (di sekitar Mediterania dan di Barat Daya). tumbuh di Perancis Utara.

Dua jenis varietas ubi jalar tersedia di Prancis: Varietas pertama adalah varietas hias , dengan bunga berlimpah dan dedaunan hias, yang umbinya kecil dan tidak berasa, dan varietas konsumen, yang paling umum adalah yang berwarna oranye. daging.

Kapan menanam ubi jalar di tanah untuk panen musiman yang baik?

Siklus vegetatif tanaman ubi jalar panjang, inilah faktor yang membatasi budidayanya di tempat lain selain di Selatan. Setelah tanam, pada bulan April , hitunglah 5 atau 6 bulan sebelum panen, yaitu pada bulan Oktober. Namun, umbi ubi jalar membutuhkan panas hingga akhir siklus. Inilah sebabnya mengapa budidaya tanaman ubi jalar dilakukan di tempat yang hangat.

Meskipun berasal dari daerah tropis, ubi jalar dapat ditanam di Prancis di tanah kebun yang baik dan dikeringkan dengan baik. Hubert Fontaine menunjukkan cara untuk melanjutkan.

Akar umbi ubi jalar mudah ditanam di tanah asalkan mendapat manfaat dari panas dan kelembaban di musim panas. Ubi jalar membutuhkan tanah yang diolah dengan baik, diperkaya dengan kompos organik dan pupuk karena merupakan sayuran yang rakus.

  • Pilih tanaman ubi jalar yang berbentuk mini-gumpalan. Benamkan mereka selama beberapa detik dalam wadah berisi air untuk melembabkannya.
  • Ubi jalar sensitif terhadap embun beku: mereka ditanam pada bulan April di daerah yang sejuk dan pada bulan Mei setelah orang-orang kudus es.
  • Beri jarak tanam 40 cm ke segala arah. Meskipun ukurannya kecil saat ditanam, mereka dengan cepat tumbuh dalam ukuran di kebun sayur dengan batang yang dapat merangkak hingga 2 m panjangnya.
  • Di daerah tropis panas dan lembab! Oleh karena itu, pertama kali perlu menyirami tanaman muda secara berlebihan. Untuk menjaga kelembapannya, maka perlu dilakukan mulsa.

Tuberisasi ubi jalar

Pembusukan ubi jalar dimulai setelah ekuinoks musim gugur, yaitu pada akhir September.
Pencabutan umbi dimulai ketika dedaunan menguning, tetapi tidak seperti kentang, lebih baik mencabutnya sesuai kebutuhan karena umbinya tidak tahan lama!

Bagaimana cara perkecambahan tanaman ubi jalar yang baik?

Budidaya ubi jalar dimulai pada pertengahan September, potong tiga perempat daun ubi jalar jika sudah menguning, agar matahari memanaskan tanah untuk menyempurnakan pematangan umbi. Tunggu 15 hari dan, pada awal Oktober , ketika ramalan cuaca mendukung, panen tanaman ubi jalar. Tarik keluar umbinya dan biarkan ubi kering setidaknya selama dua hari di bawah sinar matahari penuh. Kemudian simpan di pasir kering, di ruang bawah tanah, antara 10 dan 15°C. Mereka akan bertahan selama beberapa hari dan beberapa bulan.

Bagaimana cara menanam ubi jalar?

  • Beri jarak tanam 40 cm ke segala arah. Meskipun ukurannya kecil saat ditanam, mereka dengan cepat tumbuh dalam ukuran di kebun sayur dengan batang yang dapat merangkak hingga 2 m panjangnya.
  • Di daerah tropis panas dan lembab! Oleh karena itu, pertama kali perlu menyirami tanaman muda secara berlebihan. Untuk menjaga kelembapannya, maka perlu dilakukan mulsa.

Kapan memanen ubi jalar?

Pembusukan ubi jalar dimulai setelah ekuinoks musim gugur, yaitu pada akhir September.
Pencabutan umbi dimulai ketika dedaunan menguning, tetapi tidak seperti kentang, lebih baik mencabutnya sesuai kebutuhan karena umbinya tidak tahan lama!

Bagaimana cara memperbanyak ubi jalar?

  • Pada bulan Januari, perbaiki umbi dengan bantuan tusuk gigi pada toples berisi air, di tempat yang hangat dan terang.
  • Pecahkan kuncup, akarkan dalam air, lalu pindahkan ke dalam pot tanah pot .
  • Di musim semi: tanam umbi dengan jarak masing-masing 30 cm.
  • Air secara teratur

Bagaimana cara menyimpan ubi jalar?

Ubi jalar harus disimpan di tempat yang kering jauh dari kelembaban.

Leave a Reply

Your email address will not be published.